ABOUT KIMURA FARM
果物の本当の美味しさを、ちゃんと伝えたくて。
平成20年に宮崎に移住した夫婦が始めた小さな農園。
マンゴーをはじめとする宮崎の果物を作り、コンフィチュールなどの製造・販売を行っています。
当園でブランド化された最高級の「時の雫マンゴー」は宮崎県のトップクラスの味を創り上げました。
また、この「時の雫マンゴー」を中心とした高級コンフィチュールは、果物本来の美味しさを閉じ込めることを目的としジャムとソースの中間を目指した、当園オリジナルのコンフィチュールとして商品を広げていきたいと考えています。
将来の目標は農業の世界の中で自然エネルギーを創り出し、環境にエコな栽培方法を目指しています。
農作物からバイオマス発電を創り出すことで、化石燃料及び電力使用から脱却します。
その為に、付加価値の高いマンゴーを中心に栽培しています。
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