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MANGO HONEY

マンゴーはちみつ

MANGO HONEY

マンゴーはちみつ

マンゴーはちみつは、「時の雫マンゴー」と国産のミカンの花の純粋はちみつを混ぜ合わせて作られます。

「時の雫マンゴー」特有の南国の芳醇な香りと味が、ミカンの花の爽やかな香りと独特のさっぱりとした甘酸っぱい味でブレンドされ、世界で唯一の味と香りに変化します。

マンゴーの果実の酵素がブレンドした後で悪さをしないように、はちみつを劣化させないように殺菌してブレンドする技術がとても重要です。

パティシエのような嗅覚を持っている人は、マンゴーの香りの中に柑橘系の爽やかな香りを見つけ出します。

そして、はちみつが苦手な人でもマンゴーとブレンドされたマンゴーはちみつは、安心して美味しく召し上がることができます。マンゴーとはちみつを1:9 ~ 9:1まで様々な比率でブレンドして、最適・最高のブレンドが完成しました。はちみつとしても低カロリーで安心してご使用できます。

紅茶にとても合うハチミツで、午後のティータイムをより楽しくしてくれます。

また、パンケーキやトースト、ヨーグルトなどをとても高級感あふれるものにしてくれます。

マンゴーはちみつ は、International Taste & Quality Institute (iTQi  国際味覚審査機構)の Superior Taste Award(優秀味覚賞)において、2017年 二ツ星((特記に値する)総合評定 80%以上~90%未満)を受賞しました。

優秀味覚賞は 見た目や香り・質感・風味と食感などの基準に基づいて評価され、味 に関する高品質を認める唯一の証です。